El Museo de la Conserva recibe la visita de periodistas especializados en gastronomía y turismo
El Museo de la Conserva de San Adrián recibió la visita de cinco periodistas especializados en gastronomía y turismo, en una jornada organizada por el Departamento de Turismo de Navarra con el objetivo de dar a conocer el patrimonio industrial, cultural y gastronómico vinculado a la tradición conservera de la Ribera.
La jornada comenzó con un recorrido por la fábrica de conservas, donde los profesionales pudieron conocer de primera mano el proceso de elaboración de la conserva, su evolución a lo largo del tiempo y la importancia que esta industria ha tenido —y continúa teniendo— en la historia y economía local de San Adrián y de la Ribera de Navarra.
Visita guiada al Museo de la Conserva y degustación final
Posteriormente, el grupo se trasladó al Museo de la Conserva, donde realizaron una visita guiada por las instalaciones. Durante el recorrido, los periodistas profundizaron en la tradición conservera navarra, los oficios históricos ligados al sector y el valor cultural de una actividad estrechamente vinculada a la identidad de la zona.
La visita concluyó con un aperitivo degustación, concebido como un espacio distendido para el intercambio de impresiones en un entorno histórico y gastronómico, reforzando la experiencia de turismo gastronómico en Navarra que ofrece el museo.
Periodistas especializados que participaron en la visita
Entre los profesionales que nos acompañaron, destacamos la presencia de:
Macarena Escrivá
Periodista freelance especializada en gastronomía y viajes. Tras su visita al Museo de la Conserva, ha elaborado un reportaje para Cocinillas, la sección gastronómica de El Español, medio digital líder en tráfico en español. Colabora habitualmente con cabeceras como Traveler, Elle, Forbes, Tapas o Guía Hedonista, entre otras.
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Jaime de las Heras
Participó en representación de Directo al Paladar, uno de los medios digitales de referencia en gastronomía, con más de 11 millones de páginas vistas mensuales. Colabora además con The Objective, Prisa Revistas y Viajes National Geographic.
Aitor Buendía
Director del programa La Ruta Slow de Radio Euskadi, un espacio centrado en la gastronomía de kilómetro cero, el producto de temporada y el turismo sostenible, alineado con la filosofía del movimiento Slow Food y la visibilización de pequeños productores.
Impulso a la difusión del patrimonio conservero de Navarra
Desde el Museo de la Conserva queremos agradecer al Departamento de Turismo de Navarra la organización de esta visita, así como a todos los periodistas participantes por su interés en nuestra historia, nuestro entorno y nuestra tradición gastronómica.
Este tipo de iniciativas refuerzan la proyección del patrimonio conservero de Navarra y contribuyen a su difusión a nivel nacional, posicionando al museo como un referente del turismo cultural y gastronómico en la Ribera de Navarra.
